المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الجاتوه بالصور .....لرمضااااااان


عطر الياسمين
09-06-2007, 06:28 PM
اليوم جبتلكم طريقة الجاتوه ان شاء الله تكون سهلة عليكم


][`~*¤!||!¤*~`][:: المقادير ::][`~*¤!||!¤*~`][
6 بيضات
كوب سكر عادي
ملعقتين شاي فانيليا
كوب وربع دقيق
ملعقتين بيكينج باودر
للتزيين شوكولاتة كاكاو
كريم شانتيه
مربي
جوز هند مبشور
كوب عصير برتقال أو أي عصير آخر



][`~*¤!||!¤*~`][:: الطريقة ::][`~*¤!||!¤*~`][


يخلط البيض والسكر والفانيليا في المضرب الكهربائي

تستمر في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة(بعدها يوقف استعمال المضرب

بعد ذلك ينخل الدقيق والبيكينج باودر ويضاف بالتدريج لخليط البيض والسكر

ويتم التحريك بواسطة ملعقة خشبية

ونحرك الخليط علي شكل رقم ثمانية باللغة الإنجليزية

بعد أن يمتزج الخليط جيداً يدهن القالب بالزيت أو الزبدة مع الدقيق


الخليط في القالب

ثم يدخل الفرن الذي تم تجهيزه وتسخينه مسبقاً إلي درجة حرارة

180
وعند وضع الكيكة يتم إشعال الفرن من الأسفل فقط حتي مرور عشرين دقيقة

بدون فتح الفرن حتي مرور عشرين دقيقة أخري

حتي يبدأ لون الكيكة في الاحمرار وتصبح أقرب إلي اللون الذهبي أو البني

بعدها يمكنك اختبارها بواسطة السكين

وتترك حتي تبرد

يسقي كل جزء بواسطة العصير ثم توضع الكريمة المخفوقة

مربي الفراولة ويوضع الجزءان فوق بعضهما وتغطي من الخارج بكريم الشانتيه الأبيض


والحين اخليكم مع الصور

http://sh1985ms.jeeran.com/479696_3-7-2006_213928.jpg

حبيبة
09-07-2007, 02:47 AM
كتير جميل اختى
شكرا لك للجتوه
وكل عام وانتى بخير

عطر الياسمين
09-07-2007, 12:26 PM
merciiiiiiiiiiiiiiiii

اللؤلؤة
09-08-2007, 06:25 AM
مشكوووووورة حبيبتي ياسمين

طريقة كتير حلوة وسهلة

تسلمي حبيبتي

ولا تحرمينا من المزيد

الفوارس
10-13-2007, 09:59 PM
مشكووورة ياسمين

دلع الورد
05-06-2008, 04:46 PM
http://www.arabsys.net/pic/thanx/27.gif

المزيونه2
08-23-2008, 11:04 PM
يسلموووو على هذه الوصفة المبتكرة

msarae
08-29-2008, 04:08 AM
شكرا لك يا ياسمين على الموضوع الحلو ده وأكيد هجربه

ليلاس
08-31-2008, 03:44 PM
يسلمو بس ياريت ماما تعرف تسوي

عيون الكون 99
09-08-2008, 03:52 AM
يعطيكي العافيه اختي