المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كريما بالكوك


عطر الياسمين
09-20-2007, 03:19 PM
المقادير المقادير * 3 اصفر البيض * بيضة * 60 غرام سكر سميد * 20 سنتلتر حليب * 20 سنتلتر قشدة طرية * 4 ملاعق كبار كوك محكوك طريقة التحضير * في زلافة كبيرة، ضعي 3 أصفر البيض، البيضة الكاملة و60 غرام سكر سميد. * خلطي الكل جيدا بواسطة خلاط كهربائي حتى تحصلي على خليط متجانس يشبه الكريما. * في زلافة أخرى اخفقي جيدا الحليب مع القشدة الطرية والكوك المحكوك. * افرغي هذا الخليط في كصرونة وضعيه فوق نار هادئة مع التحراك باستمرار وعندما يعقد الخليط قليلا ارفعي الكصرونة من فوق النار. * اضيفيه هذا الخليط شيئا فشيئا الى خليط البيض مع التحراك باستمرار. * وزعي هذا الخليط على قوالب صغيرة معدة للدخول الى الفرن. * في اناء زجاجي قابل للدخول الى الفرن، اغمريه الى النصف بالماء، ثم ضعي داخله القوالب المملوءة بكريما الكوك. * ادخلي الكل الى فرن درجة حرارته 150 حرارة مائوية ليطهى لمدة 45 دقيقة. * اخرجي الكريما من الفرن واتركيها تبرد ثم ادخليها الى الثلاجة لتبرد لمدة ساعة. * تدم هذا الاكلة باردة بالف صحة وعافية
http://www.cuisineaumaroc.com/imagess/krema.jpg

اللؤلؤة
09-21-2007, 12:35 PM
تسلمي حبيبتي ياسمين

وصفة جميلة مثلك

بإنتظار كل جديدك

الفوارس
09-22-2007, 01:08 AM
ياسمين

مشكووورة علئ الكريما

عطر الياسمين
09-22-2007, 12:27 PM
merciiiiiiiiiii

دلوعة زوجها
09-22-2007, 07:40 PM
http://www.shazly.net/~freehosting/2x1/gz6gebv3_tslm_alaiadi.gif

@ّ لهيب الشوق ّ@
09-23-2007, 09:16 AM
ياسمين
والله مشكلتي احب الحلى يعطيك العافيه على الحلى غناتي

وتقبلي تحياتي ودمتي بحفظ الرحمن

حبيبة
09-29-2007, 02:36 AM
يسلمو اختى على الطريقة الجميلة

*شهد*
11-16-2007, 07:20 PM
الله يعطيكي العافية

وما تحرمينا من وصفاتك

تحياتي لكي

lolol
12-04-2007, 02:43 AM
يسلمو كتير اختى مرة حلوة هل الكريما

عطر الياسمين
12-05-2007, 07:13 PM
شكرا على المرور